شرکت ایسیکو امکان مشاهده میزان کالری وعدههای غذایی در نرمافزار سفارشگذاری غذا را اجرایی کرد.
به گزارش کارآوا، سجاد موسیپور مدیر تغذیه و مهمانداری با بیان خبر این گفت: به منظور ایجاد رضایتمندی بیشتر کارکنان، امکان مشاهده مقدار کالری در سفارشگذاری غذای مورد نظر فراهم گردید.
وی با اشاره به اینکه این پروژه با همکاری مدیریت تغذیه و مهمانداری و معاونت طرح و برنامه عملیاتی شده است، افزود: کارشناسان این مدیریت بر اساس آنالیز منوهای غذا و دورچینها، میزان نهایی کالری هر وعده غذایی را مشخص و عدد آنها را در نرمافزار سفارشگذاری ثبت کردهاند.
وی خاطر نشان کرد: با این اقدام، کارکنان علاوه بر آگاهی از میزان کالری انواع غذاها، میتوانند براساس ذائقه و نیاز روزانه، غذای مورد نظر خود را از منوی هفتگی انتخاب کنند.
کاهش دور ریز نان
مدیر تغذیه و مهمانداری ایسیکو با اشاره به اینکه امکان ثبت مقدار نان مصرفی در زمان سفارشگذاری غذا نیز فراهم شده است، بیان کرد: این فرآیند در راستای جلوگیری از اسراف و کاهش دور ریز نان که قطعاً کاهش هزینه نیز در پی خواهد داشت، اجرایی شده است.
وی افزود: از این پس کارکنان میتوانند تعداد بسته نان مورد نیاز خود را در سفارشگذاری غذاهایی که پیشفرض آن بیش از یک بسته نان میباشد، انتخاب کنند.
موسیپور یادآور شد: این مدیریت با این روش و پایش مستمر آمار نان مصرفی و دورریز آن تلاش میکند از اسراف مواد اولیه و وعدههای غذایی در سطح شرکت جلوگیری کند.